Santa Cruz de la Sierra

Alcaldía realizó control de higiene en el mercado Mutualista

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Salubristas del Programa Mercado Saludable y Productivo del Gobierno Municipal, llegaron hasta el centro de abastecimiento Mutualista, para realizar el control de higiene en el sector carnes, abarrotes y snack, verificando la higiene y revisando el registro sanitario de los productos, esto con el objetivo que el vecino consuma productos de primera necesidad en buen estado.

“Hemos iniciado en el sector carne, estamos haciendo que los vendedores ponga la lista de precios a la vista del consumidor, como también verificando las balanzas que no estén mal calibradas. Hasta el momento no se ha decomisado, se nota que los comerciantes estan tomando conciencia y eso es muy importantes que estan dando frutos las capacitaciones que se les da”, informó Gary Antelo, de la Alcaldía.

Así también exigieron la utilización de guantes, gorro y mandil, esto para manipulación de productos cárnicos.Por otra parte indicaron que este lunes 18 de mayo realizaran el lavado general de los mercados Trompillo, David Trapero y San José Obrero y no habrà atencion al pùblico.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAM

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