Santa Cruz de la Sierra

En el día mundial de la alimentación Alcaldía organiza feria

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En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre), el Gobierno Municipal está organizando la III Feria de Seguridad e Inocuidad Alimentaria este jueves en la plazuela del Estudiante, a partir de las 8:00 de la mañana hasta las 16:00 horas, con la participación de instituciones públicas y empresas relacionadas al área de alimentos.

"Con esta actividad queremos orientar, educar e informar a la sociedad acerca de los Derechos y Deberes como consumidores, además, de fomentar la alimentación sana y nutritiva para construir un mundo más saludable y sin hambre, basados en la educación sanitaria y las normas. Para esta feria estamos invitando a varias instituciones para que participen ", manifestó Gary Antelo Durán, responsable del Programa Mercado Saludable y Productivo.

Antelo, también explicó que el lema de este año es "Agricultura familiar: alimentar al mundo, cuidar el planeta", que ha sido elegido por la (FAO) para promover la sensibilización sobre la agricultura familiar y los pequeños agricultores, para la erradicación del hambre y la pobreza.

La Alcaldía también desarrolla diversos programas como el lavado de mercados, certificación de centros de abastos como saludables así como la organización de las ferias distritales de Precio y Peso justo en barrios alejados de la ciudad. También se capacito a comerciantes de refrescos y comida rápida en buenas prácticas alimenticias y conservación de alimentos, teniendo de esta manera una política pública en beneficio de la salud y alimentación del vecino.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAM

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