Santa Cruz de la Sierra
17 Septiembre 2015

¿Alguna vez has sentido curiosidad por probar lo que está cocinando su vecino, tras percibir el aroma desde el portal? Algo parecido a eso es lo que ofrecen páginas en internet que ponen en contacto a personas que dan de comer en sus casas con todo aquel que se interese.

El fenómeno conocido como "social dining", muy popular en Francia, va más allá, dicen, de cocinar un menú a los huéspedes: se trata de un intercambio cultural, socializar y charlar amigablemente conociendo de primera mano a los lugareños de las ciudades en las que se encuentran, que supone la parte más ligada al turismo.

Se trata también de una alternativa a la crisis, la llamada "economía colaborativa" tiene cada vez más éxito en muchos sectores: los transportes con Blablacar o la polémica Uber, los guías turísticos, con ideas como "Freetours" o el sector hotelero con la popular Airbnb.

Las plataformas ligadas a la gastronomía como voulezvousdiner.com o VizEat, líder en el sector, son en su mayoría de origen francés y es en este país donde más éxito tienen, pero poco a poco se van abriendo paso en otros países.

VizEat, que comenzó su andadura en 2014, opera actualmente en 60 países, tiene 40.000 inscritos y 3.000 "anfitriones" en todo el mundo, según contó su responsable para el mundo hispano, Jocelyne Massicot.

El funcionamiento es sencillo, cualquier usuario puede hacerse una ficha gratuita con sus datos en la página y acceder a los ofertantes de menús caseros. En cuanto a recomendaciones, funciona de manera similar a páginas del estilo de "ebay" en el que los consumidores escriben comentarios sobre sus experiencias.

VizEat también integra un equipo responsable de velar por la seguridad de los usuarios que se inscriben examinando sus fichas, además de un seguro que da cobertura a cualquier incidencia que se produzca entre los participantes.

Los precios de las comidas son fijados por el ofertante, aunque se puede llegar a acuerdos con el huésped, incluso, sobre el menú.

El beneficio para la página viene dado por las comisiones de un 15%, en este caso, que se cobran a los usuarios, al estilo de las citadas Blablacar o Airbnb.

La creación de este proyecto -que actualmente está traducido al inglés, francés, italiano y español- fue idea de dos franceses que tras sus viajes por Perú y por China descubrieron la experiencia de compartir, "fue como una inspiración para ellos", detalló Massicot.

Otra plataforma de corte similar es Voulezvousdiner, creada en 2010, que funciona actualmente en 30 países.

Una de sus participantes, que ofrece su menú a los usuarios interesados, es Emilie Sabathe, una parisina que abre su casa de Montmartre y por un precio medio de 25 euros proporciona dos platos, bebida y postre a los huéspedes: "Una cantidad más que asequible teniendo en cuenta el coste de los menús de los restaurantes de París", según ella misma resalta.

Sabathe explica que a veces acuerda con sus "invitados" los ingredientes o platos que cocina, aunque dice que su especialidad es la gastronomía tradicional francesa.

Esta apasionada de la cocina, como ella se define, recibe a unos cuatro o cinco huéspedes una vez al mes y recalca que la gente como ella que decide abrir su casa "no proporciona solo la comida, sino que ofrece compartir una velada agradable intercambiando intereses culturales y conversación".

Este nuevo modelo de "economía participativa" abre un debate sobre la necesidad de regular esta práctica económica para algunos de dudosa legalidad.

El principal sindicato de hosteleros de Francia, la Union de Métiers et des Industries de l 'Hotelerie (UMIH), se queja de la falta de regulación fiscal y de la ausencia de garantías en cuestiones como la higiene.

"Hemos enviado ya hace dos años una queja al Gobierno de Francia y aun no tenemos respuesta sobre este asunto" declaró su presidente François Galabert.

En respuesta a esas críticas muchos representantes y usuarios de las plataformas de "social dining" insisten en que el concepto ofrece mucho más que ir a comer, que no se sienten como competencia directa de los restaurantes y que se trata de una manera libre y alternativa de disfrutar de la gastronomía que no va contra la ley.

Los países donde el concepto tiene más éxito son Francia, Estados Unidos, Italia y España, donde se van abriendo paso sobre todo en las principales ciudades.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

16 Septiembre 2015

Las Fuerzas Armadas francesas comenzarán a bombardear objetivos del Estado Islámico (EI) en Siria "en las próximas semanas", tras recopilar una mayor cantidad de información, anunció este miércoles el ministro francés de Defensa, Jean-Yves Le Drian.

"(Los ataques) empezarán en las próximas semanas, cuando tengamos objetivos bien identificados que nos permitan realizar los bombardeos que convengan frente al enemigo, el Estado Islámico", señaló el ministro en una entrevista en la emisora "France Inter".

Le Drian concretó que los aviones franceses todavía están en proceso de adquirir la información que permita eventualmente lanzar ataques y tomar de forma autónoma las decisiones.

"Nuestro enemigo es el EI. (El presidente sirio) Bachar al Asad es el enemigo de su pueblo", recordó el titular de Defensa para justificar que los bombardeos sobre la organización terrorista tengan ahora también como objetivo Siria, después de haber comenzado en Irak.

El pasado 7 de septiembre, el presidente de Francia, François Hollande, anunció el comienzo de vuelos de reconocimiento franceses sobre Siria de cara a una eventual intervención aérea.

Le Drian explicó que el Ejército francés "está cooperando" con el estadounidense (que ya bombardea posiciones del EI en Siria), al tiempo que reconoció que no existe ningún tipo de aprobación implícita del régimen de Al Asad para estos vuelos.

Para el ministro, la situación en Siria "ha cambiado", ya que "desde hace algunos meses, el EI ha extendido su presencia sobre Alepo pero también sobre el eje entre Damasco y Homs", lo que amenaza también ahora al vecino Líbano.

Por eso, Francia decide ahora atacar al EI sobre el terreno, una vez que esta organización "forma allí combatientes cuya misión será atacar en Francia" y que se convierte en una amenaza directa sobre la seguridad nacional.

Le Drian insistió en que "nadie está proponiendo el envío de tropas sobre el terreno", y que la propuesta lanzada ayer en el Parlamento por el primer ministro, Manuel Valls, de apoyar una posible fuerza regional contra el EI no implicaría mandar infantería a Siria, sino que podría hacerse desde el aire.   

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

15 Septiembre 2015

Siete alpinistas murieron este martes en un alud en el macizo de los Ecrins, en los Alpes franceses, según un balance provisional de las autoridades locales.

Entre las víctimas hay extranjeros, según la gendarmería que por el momento no podía precisar su nacionalidad.

"El balance se agravó: murieron siete personas", declaró el prefecto del departamento de los Altos Alpes (sudeste), Pierre Besnard.

El balance anterior era de cinco muertos, dos desaparecidos y un sobreviviente "levemente herido".

El alud se produjo en el Dôme de Neige de los Écrins (4.015 metros), una cumbre muy frecuentada por los alpinistas por su facilidad de acceso. Arrastró a su paso a ocho personas.

El Pelotón de Gendarmería de Alta Montaña (PGHM) de Briançon (sudeste) sigue buscando a los desaparecidos.

Ocho alpinistas, repartidos en tres grupos de cuerda, fueron arrastrados por la avalancha. El guardián del refugio de los Ecrins, situado a 3.170 metros, dio la alerta.

Según el prefecto, el servicio meteorológico "no había dado ninguna alerta en particular. Había caído un poco de nieve pero el tiempo era relativamente bueno".

Se trata de una de las avalanchas más mortíferas de este año en Francia.

En enero pasado habían muerto seis personas en Queyras, en los Alpes, y en abril tres personas murieron también en la región de los Ecrins.

Redacción: Leo.bo

Fuente: AFP

03 Septiembre 2015

París confirmó, hoy, que los números de serie de los restos de avión hallados el pasado julio en la isla francesa de La Reunión, en el océano Índico, corresponden con los del Boeing MH370 de Malaysia Airlines desaparecido en marzo de 2014.

Los investigadores franceses han encontrado en el interior de un flaperón, arribado a las costas de La Reunión, números que provienen de una pieza fabricada por Airbus Defence and Space para Boeing en su planta de Sevilla (España).

En coordinación con las autoridades judiciales españolas, el magistrado francés que instruye el caso se ha desplazado a Sevilla para "recabar todos los datos útiles" para las pesquisas, precisó en un comunicado la Fiscalía de París.

"La comunicación inmediata de los datos relativos a los pedidos y fabricación de las piezas de la aeronave, validada por un técnico de la sociedad ADS-SAU, permite asociar formalmente uno de los tres números encontrados en el flaperón al número de serie del flaperón del Boeing 777 del vuelo MH370", agregó la Fiscalía.

Las autoridades malasias ya habían dado por probado que el trozo de flaperón (una superficie de control del avión situada en el ala que actúa como alerón y solapa) pertenece al vuelo MH370 desaparecido con 239 personas a bordo el 14 de marzo de 2014, 40 minutos después de despegar de Kuala Lumpur con destino a Pekín, después de que alguien apagara los sistemas de comunicación.

La Fiscalía francesa, sin embargo, se había mostrado hasta ahora más prudente al señalar que existía una "fuerte presunción" de que así fuera, pero sin corroborarlo hasta que terminasen los análisis complementarios del fuselaje recuperado.

El pedazo del ala en cuestión, junto con otros restos que también parecían fuselaje, fueron analizados en instalaciones de la Dirección General de la Aviación francesa, a las afueras de Toulouse, por distintos expertos internacionales.

Francia dirige la pesquisa judicial sobre esos restos debido a que hay una investigación abierta, ya que cuatro de los pasajeros desaparecidos eran de nacionalidad francesa.

Tres jueces instructores dirigen la investigación en Francia, uno de ellos de la sección antiterrorista, lo que muestra que París no cierra la puerta a ninguna hipótesis sobre lo ocurrido con ese vuelo que desapareció de forma misteriosa.

Redacción Leo.bo

Fuente: EFE

25 Agosto 2015

Al menos cuatro personas han muerto y cuatro han resultado heridas de gravedad en un tiroteo en un campamento nómade en la localidad de Roye, en el norte de Francia, informaron los medios franceses.

Según el diario local Courrier Picard, la balacera tuvo lugar en torno a las 16:30, hora local, y en esta fallecieron un hombre, una mujer y un niño de corta edad, mientras que fueron gravemente heridos el autor de los disparos, otro menor y dos gendarmes.

Los primeros indicios apuntan a que se produjo un tiroteo en el interior del campamento -cercano a la Gendarmería- entre algunos de sus habitantes.

La llegada de los gendarmes desató un segundo intercambio de disparos, en el que supuestamente resultaron heridos los agentes de las fuerzas de seguridad, uno de los cuales se encuentra en estado crítico.

Al lugar de los hechos se han desplazado refuerzos de la Gendarmería y de los bomberos, así como el prefecto (delegado del Gobierno) del departamento de Somme y el fiscal.

El presunto autor de los disparos ha sido detenido por la policía y será puesto a disposición judicial.

La Policía ha acordonado el lugar, ante la gran presencia de curiosos en torno al campamento.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

21 Agosto 2015

Tres personas resultaron heridas al ser atacadas este viernes por un hombre armado en un tren Thalys entre las ciudades de Ámsterdam y París, anunció a la agencia francesa AFP un vocero de la compañía estatal francesa de ferrocarriles (SNCF).

Dos de los pasajeros sufrieron heridas de gravedad, indicó a su vez una fuente de los servicios de urgencia.

Según el vocero de la SNCF, al menos una de las víctimas fue alcanzada por disparos de un arma de fuego efectuados por un desconocido, quien fue dominado por los mismos pasajeros y quedó detenido en la ciudad de Arras, en el norte de Francia.

El ministro del Interior francés, Bernard Cazeneuve, se trasladaba a Arras, anunció su vocero, Pierre-Henry Brandet, quien indicó que por el momento "se ignoran las motivaciones" del autor del ataque.

Redacción: Leo.bo

Fuente: AFP

18 Agosto 2015

Un prófugo de la justicia francesa acabó siendo detenido en Marruecos tras llevar más de una semana a todo lujo, jactándose en su cuenta de Facebook de la vida regalada y fastuosa que tenía en ese país.

La policía marroquí informó ayer del arresto de "un francés de origen marroquí" de 30 años, sobre el que desde 2014 pesaba una orden internacional de búsqueda y captura por su participación en un atraco de una joyería en Cannes, de la que se llevó numerosas joyas y relojes de lujo por valor de 1,7 millones de euros (cerca de 1.9 millones de dólares).

De hecho, Nabil Ibelati había sido condenado en rebeldía a 10 años de cárcel, aunque había desaparecido del radar y se le suponía huido a Marruecos.

El francés, que fue detenido por la policía judicial, era desde hacía una semana "la comidilla" en varios medios franceses y marroquíes por la aparente impunidad con que se paseaba por todo Marruecos sin privarse de nada. Varias imágenes de su nueva vida fueron publicadas en Facebook por él mismo.

Paseos en camello sobre las dunas, baños en piscinas privadas en la primera línea de la playa, grandes banquetes de mariscos o fiestas regadas con alcohol con varios amigos: todo aparecía en la cuenta de Facebook que fue denunciada primero por el periódico francés Nice Matin antes de circular por todos los medios marroquíes.

La policía marroquí hizo alusión a "la violencia y los antecedentes criminales" de Ibelati, sin mencionar la notoriedad que el individuo buscó durante su escapada marroquí mientras paradójicamente se escondía de la justicia francesa.

El arresto fue aprovechado ayer por los funcionarios nacionales de ambos países. Los ministros de Interior de Francia y Marruecos se mostraron convencidos de que la cooperación en materia de seguridad esta dando prometedores resultados, como el arresto de Ibelati.

El francés Bernard Cazeneuve y el marroquí Mohamed Hasad se felicitaron en un comunicado conjunto de la detención del franco-marroquí, presunto autor de un robo a mano armada en una relojería de Cannes el 31 de julio de 2013, con un botín valorado en 1,7 millones de euros.

El arresto de Ibelati "ilustra la excelencia de la cooperación policial franco-marroquí, en el marco del reforzamiento de la alianza entre los dos países", destacaron Cazeneuve y Hasad.

Con ello hicieron alusión al restablecimiento de las relaciones judiciales y en materia policial entre París y Rabat tras la crisis diplomática que se prolongó durante un año y que se resolvió a finales de enero.

Los ministros hicieron notar que sus gobiernos han decidido reforzar los mecanismos de cooperación, en particular para intercambiar informaciones en investigaciones conjuntas, "multiplicar los encuentros" entre responsables de seguridad y coordinar el trabajo de los servicios de seguridad frente al terrorismo y la criminalidad organizada.

El pasado 27 de julio, una operación conjunta permitió la incautación cerca de Marsella (Francia) de seis toneladas de resina de cannabis, "otra ilustración de esa alianza fructífera", según los responsables de Interior, que están "convencidos" de que "se traducirá próximamente en otros resultados positivos".

Redacción Leo.bo

Fuente: La Capital

17 Agosto 2015

Un niño francés de 6 años que nació sin la mano derecha se convierte este lunes en la primera persona de este país que utilizará una prótesis realizada con una impresora de tres dimensiones (3D) de un costo de sólo unas decenas de euros.

Maxence va a recibir la mano ortopédica fabricada en el taller parisino del empresario informático Thierry Oquidam con un tipo de plástico similar al utilizado en los juguetes Lego y no le costará nada a sus padres, que han pasado para conseguirla por una red filantrópica de origen estadounidense, Enabling the Future.

"En realidad no es en absoluto una prótesis médica puesto que no tiene nada de las tecnologías de las últimas prótesis eléctricas" sino "una prótesis únicamente mecánica que funciona" con la parte móvil del brazo al que está ensamblada gracias a un velcro, explicó Virginie Contegal, la madre de Maxence, en declaraciones a la emisora "France Info".

Esos movimientos permitirán abrir y cerrar la mano artificial, cuyos colores han sido elegidos por el propio niño que vive en la localidad de Cessieu, en el departamento de Isère quien, al ser preguntado por "BFM TV" sobre qué espera hacer con ella, contestó -un poco intimidado-: "voy a jugar".

Maxence no podrá llevar a cabo gestos complejos, como los imprescindibles para atarse los cordones de los zapatos, pero sí abrir y cerrar los dedos.

Oquidam, por su parte, contó que ha ya fabricado cuatro manos para otras tantas personas en Inglaterra y Bélgica, y que tres de ellas eran niñas.

La impresora 3D (una Prusa 13) la compró el verano pasado por unos 500 euros y la realización de una prótesis de este tipo cuesta entre 50 y 200 euros.

Así, -destacó el fabricante- "son aparatos que pueden romperse y repararse. Es perfecto para niños" porque no hay problemas para sustituirlas cada poco tiempo conforme avanza el crecimiento o cuando se cae de forma fortuita y se fractura.

Para llegar hasta el producto final, primero descargó por internet gratuitamente el modelo elegido para luego imprimir las piezas, capa por capa, en un proceso que se prolonga durante unas 24 horas.

A continuación hay que ajustarlas con tornillos y montar el resto del mecanismo, para lo que también se utilizan gomas e hilos, una fase que dura de tres a cuatro horas.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

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