Santa Cruz de la Sierra
16 Abril 2018

Desde el 2004, la organización sin fines de lucro Enviromental Working Group realiza un ranking con las 47 frutas y verduras que están mayormente contaminadas con pesticidas.

Recientemente, esta asociación ha dado a conocer los resultados del estudio hecho este año para descubrir cuáles de estos alimentos encabezan la lista de los que presentan mayor cantidad de restos de estos químicos, que generalmente osn utilizados para controlar cierto tipo de insectos y plagas.

En seguida te decimos cuáles se encuentran en los 10 primeros sitios de la lista.

Las 10 frutas y verduras más contaminadas por pesticidas

1) Fresa

2) Espinaca

3) Nectarinas

4) Manzanas

5) Uvas

6) Durazno

7) Cereza

8) Peras

9) Tomate

10) Apio

Redacción: Leo.com                                          

Fuente: Isalud.com

22 Febrero 2017

Sabemos que debemos comer una porción importante de frutas y verduras para estar más saludables, tener una vida más larga y hasta mantenernos hidratados. Pero es probable que no relacionemos una manzana con el buen humor, hasta ahora. Una nueva investigación sugiere que comer estos alimentos puede hacernos más felices en menos de dos semanas.

El Departamento de Psicología de la Universidad de Otago en Nueva Zelanda llegó a esta conclusión después de haber experimentado con 171 estudiantes de entre 18 y 25 años. Los dividieron en tres grupos, uno siguió sus hábitos comunes, otro recibió dos porciones de frutas y verduras frescos por día (zanahorias, kiwis, manzanas y naranjas), mientras que un tercer grupo recibió tarjetas y mensajes de texto que les recordaban consumir más de estos alimentos.

Al principio del estudio y al final se realizaron tests psicológicos a cada uno de los participantes, con el objetivo de medir su humor, vitalidad, motivación, depresión y ansiedad, entre otros factores de bienestar. Los únicos que mostraron mejoras fueron los que tenían las porciones de frutas y verduras a mano, afirmando sentirse con más energía y ánimo a los 14 días de empezada la prueba.

Redacción: Leo.com.bo                                              

 

Fuente: Isalud.com

22 Noviembre 2016

El 75% del volumen de frutas exportadas por Bolivia de enero a septiembre tuvo como destino Argentina y el 50% del volumen importado en el mismo periodo provino de Chile, señala un reporte del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con datos del INE.

La principal fruta exportada entre enero y septiembre fue la banana con 91 mil toneladas. En segundo lugar las nueces del Brasil con 19 mil toneladas.

La venta externa de limones acumuló un total de 4 mil toneladas, ocupando el tercer lugar de las frutas más exportadas.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: ANF

23 Diciembre 2014

La coordinadora de Sanidad Vegetal, Nirtza Zorzaly, informó el martes que técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina certificaron la calidad del banano producido en Chimoré, en el departamento central de Cochabamba, región que visitaron la semana pasada.

"Los técnicos certificaron la calidad de la producción de banano en esa región en el marco de la capacitación y certificación de la producción del banano boliviano, que vinieron a realizar en el marco del convenio con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)", explicó.

Precisó que la capacitación sirvió también para hacer conocer a los productores y técnicos del Senasag las buenas prácticas agrícolas, para mejorar la cadena productiva del banano nacional que se exporta a Argentina.

Por su parte, el técnico del Senasag de Cochabamba, Eduardo Jiménez, destacó los esfuerzos de los productores de banano de esa región y por mejorar la calidad de la cadena productiva.

"Están trabajando bien y de a poco van corrigiendo algunas cosas, hemos visto las diferentes etapas de producción y están cumpliendo todas las normas para poder ofrecer un producto de calidad, tanto al mercado nacional como internacional", complementó.

Redacción Leo.bo

Fuente: ABI

07 Octubre 2014

La Gobernación capacitó a los fruticultores de Moro Moro para realizar técnicas de control de esta plaga y les entregó implementos para realizar la fumigación de sus huertos.

Con el compromiso de fortalecer aún más la producción frutícola de los valles cruceños, la Gobernación de Santa Cruz inició el 2do ciclo fumigación de la campaña contra la mosca de la fruta. En la oportunidad 90 productores de ´pepa` (manzana, ciruelo, durazno y chirimoya) del municipio de Moro Moro recibieron proteína hidrolizada, que es un atrayente alimenticio para ser mezclado con insecticida y combatir a la plaga. Esta técnica es parte del control químico y no afecta al medio ambiente.

 

Luis Alberto Alpire, secretario de Desarrollo Productivo de la Gobernación, informó que a través de este trabajo se busca que Santa Cruz siga siendo el primer proveedor de fruta de toda Bolivia. “Cada productor será responsable del control de la mosca de la fruta en su huerto y así evitaremos que esta plaga se propague en este municipio y la provincia Vallegrande afectando los bolsillos de los fruticultores”, enfatizó.

 

Por su parte, Lucio Rojas, alcalde de Moro Moro, afirmó que gracias a la Gobernación los productores continuarán recibiendo el apoyo para que la gente siga produciendo y no abandone sus tierras. “Queremos que nuestros productos estén en todos los mercados de Santa Cruz y con todo este apoyo, además con agua, luz, caminos y los sistemas de riego que nos brinda Rubén Costas, vamos seguir produciendo”, expresó.

 

Leonor Fernández, fruticultor de la zona, señaló que es de vital importancia  que se desarrollen este tipo de actividades, con lo cual se está desarrollando una fruticultura moderna en Moro Moro. Así también, José Villagomez, presidente de la Asociación de Fruticultores de la comunidad de Guadalupe expresó su agradecimiento al Gobernador por el apoyo a los productores, permitiendo que sigan produciendo en el campo y no se vean obligados a emigrar a las ciudades

 

Los productores también recibieron folletos informativos, además de capacitaciones técnicas para las  buenas practicas del control de la plaga ´mosca de la fruta`. Este trabajo se desarrolla en los 5 municipios de la provincia Vallegrande: Vallegrande, Moro Moro, El Trigal, Pucará y Postrervalle, además del municipio de Quirusillas, con el fin de garantizar la producción de frutas y que los productores tengan las condiciones necesarias para llevar a cabo esta importante tarea.

Redacción Primicia.bo

Fuente: GAD

15 Septiembre 2014

Las personas alérgicas a los antibióticos tendrían que tener cuidado con las frutas que comen, según sugiere un reporte de caso pediátrico de Canadá.

Una niña de 10 años tuvo una reacción anafiláctica después de comer una porción de torta de arándanos y los análisis de laboratorio detectaron la presencia de residuos de antibióticos en la fruta, pero en cantidades insuficientes para identificarlos, según precisan los autores en una carta de investigación en Annals of Allergy, Asthma and Immunology.

Los autores sospechan de la estreptomicina, que se utiliza en los cultivos frutales para evitar la proliferación bacteriana. Las pruebas cutáneas intradérmicas confirmaron que se trató de un alérgeno para la niña.

Este es un solo caso, pero con el uso generalizado de los antibióticos en la agricultura podrían haber más, según dijo la autora principal, doctora Anne Des Roches, del Hospital Universitario de la Madre y el Niño CHU Sainte-Justine, Montreal, Quebec.

"En este caso, la madre me llamó cuando apareció la reacción. Por eso pudimos obtener una muestra de la comida para analizarla. Desafortunadamente, no es habitual conseguir una muestra de los alimentos y aunque este tipo de reacciones no es común, probablemente las estemos subdiagnosticando", agregó por e-mail.

Los autores recuerdan que estudios previos habían informado sobre reacciones alérgicas a los antibióticos con el consumo de leche y carnes. Ahora, agregan las frutas a la lista de alimentos sospechosos.

"Es una reacción alérgica muy poco común. Aun así, es algo que los alergólogos tienen que tener en cuenta y que el personal de emergencias deben conocer para ayudar a determinar si podría tratarse de una reacción anafiláctica", dijo el doctor James Sublett, cofundador de Family Allergy & Asthma, Louisville, Kentucky, y que no participó del estudio.

"Cualquiera en riesgo de tener una reacción alérgica grave debería llevar siempre una inyección de epinefrina y saber cómo utilizarla en una emergencia", finalizó Sublett.

Redacción Leo.bo

Fuente: Reuters

22 Agosto 2014

Diez mil plantas frutales fueron entregadas a pequeños productores de 12 comunidades del municipio comarapeño.

En Comarapa un municipio con muchas cualidades para la producción de frutas, la Gobernación de Santa Cruz, incentiva a los pequeños productores a incursionar en este rubro, para lo cual realizó la entrega de 10 mil plantas frutales de durazno, manzana y ciruelo, a 180 familias de 12 comunidades comarapeñas.  

La Gobernación realiza la entrega de las plantas frutales con variedades mejoradas, a través de los proyectos de la Secretaria de Desarrollo Productivo y el Servicio de Encauzamiento de Aguas y Regularización del Río Piraí (SEARPI). Este proyecto está dirigido a mejorar la producción en convivencia con el medio ambiente.

“Esto es muy significativo, quedo muy agradecido porque estas plantas van a ir en beneficio de todas las familias del cantón San Mateo”, expresó el dirigente Bernardo Rodriguez. La entrega estuvo a cargo la subgobernadora de la provincia Manuel María Caballero, Ana María Rojas, quien destacó que la Gobernación viene ejecutando proyectos productivos en beneficio de los pequeños productores de Saipina y Comarapa.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAD

 

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