Santa Cruz de la Sierra
20 Marzo 2018

Beber mucho café te reduce los senos. Sí, así como lo lees. Si eres de las mujeres que adora esta bebida y amas el tamaño de tus senos, ingerir café en exceso, podría hacerte cambiar de talla de sostén en poco tiempo.

¿No lo crees? Una reciente investigación realizada en la Universidad de Lund, Suecia descubrió que hay una relación entre la reducción de los senos y el consumo excesivo de café, reseña Soy Carmín.

Café para reducción de cáncer de mama

Los científicos también descubrieron que algunas de las sustancias como la cafeína, el kahweol y la hidroxil hidroquinona, disminuyen la probabilidad de desarrollar cáncer de mama, ya que las sustancias mencionadas anteriormente, frenan el desarrollo de las células cancerígenas.

Además, se descubrió que la cafeína contribuye a regulación de los niveles de hormonas sexuales como los estrógenos, por lo que correrás menos riesgo de desarrollar cáncer de este tipo.

Café: adiós a los senos

El estudio por los investigadores suecos, resultó sumamente sorprendente, ya que fueron encuestadas 300 mujeres en relación a la medida de sus bustos y el consumo de café que tomaban por día.

El resultado fue que las mujeres que bebían más café, tenían senos más pequeños. La reducción de pecho por el café ocurre debido a que existe un gen el cual provoca que las personas que ingieren más de tres tazas de café, hace que sus senos se reduzcan en un 17% .

Redacción: Leo.com

Fuente: Imujer.com

26 Enero 2018

Investigadores de la Universidad lusa de Coimbra acaban de hacer pública una investigación en la que concluyen que la cafeína ayuda a bajar la inflamación de la retina en caso de isquemia.

De esta manera, el consumo de dos o tres cafés al día resulta una práctica saludable para proteger las células de la retina.

La responsable de la investigación, Ana Raquel Santiago, explicó a Efe que en un principio, la cafeína potencia los daños causados por una isquemia pero sirve para activar las denominadas células microglías de la propia retina que hacen que se resuelvan los daños de la inflamación que causa la propia isquemia. La inflamación se produce por la falta de riego sanguíneo en la zona de la retina, a la que no llegan ni nutrientes ni el oxígeno.

El trabajo de este grupo de científicos, desarrollado en laboratorio con ratones, permitió comprobar que “la cafeína logra a largo plazo combatir la isquemia de retina”, aseguró Santiago.

Para tener conclusiones más exactas, los científicos les administraron por primera vez el fármaco llamado “istradefilina” para posibles efectos antiinflamatorios en la retina. Es un medicamento que se usa, sobre todo, para terapias en casos de parkinson, pero no se está aplicando en isquemias retinales.

“Provocamos isquemias retinales en los ratones y, posteriormente, les dimos por vial oral el medicamento”, según Santiago, que añadió que “pudimos comprobar que el fármaco atenua la inflamación y el daño causado por la isquemia en la retina”.

“Los resultados de esta investigación abren puertas para la creación de nuevos fármacos que puedan tratar o atenuar las alteraciones visuales” relativas, sobre todo, a episodios isquémicos como la retinopatía diabética o el glaucoma, añadió.

La isquemia de retina es una complicación asociada a dolencias degenerativas de la retina y contribuye a la pérdida de visión o a la ceguera, ya que se produce una oclusión de los vasos sanguíneos.

Dos de las principales causas de ceguera, según el estudio, son la retinopatía diabética y el glaucoma, que se desencadenan por episodios isquémicos. Actualmente, este tipo de enfermedades no tienen cura “y los tratamientos disponibles no son eficaces, por lo que es crucial identificar nuevas estrategias terapéuticas”, argumentó.

Este estudio fue financiado por la Fundación para Ciencia y Tecnología y por la empresa Manuel Rui Azinhais Nabeiro Lda. Santiago avanzó que la investigación se ampliará para comprobar si la cafeína mejora la función visual. “Queremos comprobar si la cafeína es eficaz contra otras enfermedades de retina”, apuntó.

Redacción: Leo.com

Fuente: isalud.com

27 Noviembre 2017

El consumo moderado de café, de unas tres o cuatro tazas al día, puede tener beneficios para la salud e incluso reducir algunos tipos de cáncer, según un estudio publicado en la revista médica británica British Medical Journey (BMJ).

De acuerdo con esta investigación, a cargo de expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad inglesa de Southampton, el consumo de café puede disminuir el riesgo de enfermedades hepáticas y reducir la posibilidad de tener una apoplejía. No obstante, los investigadores han indicado que la gente no debería empezar a tomar café para prevenir males y han resaltado que es perjudicial un consumo elevado durante el embarazo.

BMJ señala que los expertos recopilaron todos los datos disponibles hasta ahora -más de 200- sobre el impacto que esta bebida podía tener en el organismo.

En comparación con los que no toman café, los que consumían tres o cuatro tazas al día parecían reducir el riesgo de tener problemas cardíacos, pero el mayor beneficio estaba relacionado con una disminución de enfermedades del hígado, incluido el cáncer.

 “Factores como la edad, si la gente fumaba o no y la cantidad de ejercicio que hacían podían tener un efecto”, explicó el profesor Paul Roderick, uno de los autores del estudio, al precisar que no hay certeza absoluta de que la razón de esta disminución de los riesgos para la salud sean únicamente por el café. “Los beneficios de un consumo moderado de café parece pesar más que los riesgos”, añadió Roderick.

El Servicio Nacional de Salud (NHS, siglas en inglés) recomienda en el Reino Unido que las mujeres embarazadas no consuman más de dos tazas porque el exceso puede incrementar el aborto espontáneo.

Los investigadores han insistido en que los consumidores deberían beber cafés de calidad y evitar ponerle azúcar, leche o nata. Además, están a favor de que se hagan pruebas clínicas rigurosas sobre el café para establecer mejor los posibles beneficios que esta bebida tiene en la salud.

Redacción: Leo.com.bo                                                              

Fuente: EFE

17 Noviembre 2017

Los beneficios del café en el cuerpo humano han sido siempre relacionados con la posibilidad de activar las funciones motrices y estimular el sistema nervioso, sin embargo, un informe de la Asociación Americana del Corazón nos habla de más propiedades.

El café podría ayudar a evitar varias enfermedades, de hecho, se descubrió que una sola taza de café semanal reduce el riesgo de sufrir infartos hasta 7 por ciento y de sufrir accidentes cerebrovasculares hasta en 8 por ciento.

Con base en los resultados del famoso estudio de Framingham, realizado en 1948 los científicos usaron el método de aprendizaje de máquinas y así comparar las posibilidades del café, basándose en el historial de los individuos.

Así, al comparar los resultados del primer estudio, con el usado por ellos descubrieron una relación entre el consumo del café y el bajo riesgo de padecer los mencionados problemas de salud.

Redacción: Leo.com.bo                               

Fuente: isalud.com

13 Septiembre 2017

El café es una de las infusiones favoritas de los argentinos. Tomar una taza, acompañada con leche, con o sin azúcar, es parte de la rutina diaria de muchas personas que eligen esta bebida sin importar el lugar o el horario e independientemente de cómo afecta al organismo.

Mucho se analizó -y se analiza- sobre la relación entre el café y su impacto en el cuerpo. Los beneficios para la salud, la ayuda para la concentración o la conveniencia para el ejercicio físico con la clásica infusión fueron objetos de estudio. Ahora, una nueva investigación ratifica lo revelado anteriormente: tomar café reduce el riesgo de muerte.

Aunque su consumo tiene asociados algunos peligros para la salud, como la ingesta elevada de cafeína o de azúcar, cuando se toma de manera moderada es apuntado como una manera de prolongar la vida, de reducir la mortalidad. Con ello coincidió el trabajo llevado a cabo por la Universidad de Navarra.

En el marco del Proyecto de Seguimiento de la Universidad de Navarra (Proyecto SUN), un estudio de cohorte que efectúa un seguimiento a largo plazo a más de 22.500 titulados universitarios españoles desde el año 1999, los investigadores confirmaron que beber café está asociado a un menor riesgo de muerte.

Realizando un seguimiento durante diez años, los científicos analizaron a 19.896 participantes del Proyecto SUN con una edad promedio de 37,7 años. Finalizado el período, fallecieron 337 personas.

Los resultados, publicados por la Sociedad Europea de Cardiología (ESC), revelaron que los sujetos que consumían al menos cuatro tazas de café al día tenían un riesgo de mortalidad un 64% menor que los que casi nunca tomaban café, mientras que los que bebían dos tazas veían reducido su peligro en un 22%.

"Estudios anteriores han sugerido que el consumo de café podría estar inversamente asociado con la mortalidad por todas las causas, pero esto no ha sido investigado en un país mediterráneo", aseguró Adela Navarro, cardióloga del Hospital de Navarra en Pamplona y líder del proyecto.

Navarro agregó: "En el proyecto SUN encontramos una asociación inversa entre el consumo de café y el riesgo de mortalidad por todas las causas, particularmente en personas de 45 años o más. Esto puede deberse a una asociación protectora más fuerte entre los participantes mayores". En efecto, para las personas de al menos 45 años el peligro de muerte temprana fue un 30% inferior, aunque esa asociación no resultó significativa para los participantes más jóvenes.

Sin embargo, a diferencia de las investigaciones anteriores, lo nuevo del estudio pasa por la cantidad sugerida: la especialista concluyó que los resultados "sugieren que beber cuatro tazas de café al día puede ser parte de una dieta saludable en personas sanas".

Redacción: Leo.com.bo

Fuente: isalud.com

12 Julio 2017

La noticia del día es que el café posiblemente alargue nuestra vida. Que hay una asociación entre tomar una y tres tazas de café y que se reduzca la mortalidad general. ¿Tomas cafe? Te mueres algo menos. ¿Tomas mucho café? Te mueres menos todavía. De todo, en general. Si eres hombre. Si eres mujer funciona de forma más reducida, y no con todas las causas de muerte. Son algunas de las ideas que se pueden inferir de un megaestudio consistente en seguir la vida de más de medio millón de personas durante más de 16 años en 10 países europeos, esperar a ver cuántos se mueren y mirar si bebían café o no. Y de qué se han muerto. Porque así se hace la ciencia.

En realidad no sabemos si hay una causa-efecto entre que un hombre beba café y viva nueve meses más de media que los que no lo hacen. Nos gustaría pensar que la hay, y creer en el café y erigir iglesias en su nombre, adorándole como un becerro negro, un falso ídolo del desayuno. Y el del mediodía. Y el de antes de comer. Y el de después de comer. Y... Pero lo único que podemos saber de momento es que, vaya, los que beben café, y bastante café, se mueren menos.

El estudio sobre los europeos también replica algo que otros grandes estudios americanos ya habían explorado: ¡beber café es la h****a!. Incluso descafeinado. Siempre que te moderes con el azúcar y la crema (en esto último vamos bien, porque no tenemos tradición. En lo primero, no tanto: nuestros sobrecillos rondan los 8 gramos de media, una barbaridad). Porque se sospecha que sus propiedades maravillosas no se encuentran en la cafeína, sino en otros elementos de la planta. Así que no, esa lata de Monster Ultra White no entra aquí.

Y, sin embargo, las autoridades sanitarias estadounidenses recomiendan hasta cinco tazas de café como algo “moderado” y el nuestro llama “alto consumo” a tomar tres. Y ya la hemos liado: ¿cuánto café es una taza de café? ¿Cómo tengo que tomarlo? ¿Voy a morir joven si no lo bebo bien?

¿Qué es “una taza de café?

Y la respuesta es "depende". Las recomendaciones que dan los de "el café de los muy cafeteros", el Café de Colombia, son de unos 15 gramos de café (el equivalente a dos cucharadas de café molido) por taza. Pero cada taza es un cuarto de litro. La taza mínima en Estados Unidos empieza en seis onzas, unos 0,18 litros, pero su rango de café abarca hasta los 700 mililitros, el tanque de café de las películas, preparado en cafeteras que a nosotros nos parecen agua manchada, con poquísimo café, de ahí que cinco tazas "básicas" les parezcan una medida moderada: es casi un litro.

Si queremos una medida más universal, las capsulitas de café traen entre cinco y seis gramos de café por taza, y se recomiendan en un rango de medidas que van desde el espresso (0,04 litros) hasta el lungo (0,11 litros). Con lo que en cápsulas tendríamos que tomar entre tres y cinco tazas para que nos saliese una taza media en cualquiera de las dos medidas anteriores. Si prefieres mirar el recipiente, la taza donde te sirven el café solo en el bar tiene hasta 0,07 mililitros de capacidad, y la del café con leche 0,25 mililitros.

Si te has quedado más confuso de lo que estabas, enhorabuena: nosotros también. Es uno de los grandes problemas del estudio (el otro es que una vez les preguntaron cuánto café tomaban y ya nunca se lo volvieron a preguntar, así que asumieron que estuvieron tomando la misma cantidad de café al día durante 16 años): no sabemos cuánto café es "una taza al día". Pero el estudio no vio ningún tipo de límite por arriba, así que ante la duda, ya sabes: toma más. Después de todo, es casi imposible morirse por una sobredosis de cafeína (y bebiendo café no vas a conseguirlo). Y recuerda también, aunque nos ponga tristes, que el descafeinado también otorga los mismos benefecios, independientemente del país donde se haya realizado el estudio.

Redacción: Leo.com.bo

Fuente: Isalud.com

18 Agosto 2016

El presidente Evo Morales garantizó este jueves un fondo de 250 millones de bolivianos para financiar el Programa Nacional de Fomento a la Caficultura en un período de cinco años, con el fin de potenciar la producción de este grano en el país.

El anuncio fue realizado durante la presentación de los resultados del torneo nacional “Taza de Café Presidencial”, donde los productores de Charazani alcanzaron el primer lugar, desplazando a la tradicional zona de los Yungas de La Paz.

“Este proyecto que me entrega de una inversión de 250 millones de bolivianos en cinco años, quiero decirles, que vamos a garantizarlos para mejorar y ampliar (la producción)”, afirmó al instar a consumir lo nacional.

El presidente de los agricultores, Víctor Calla, informó que en 1996, el sector exportaba 140 mil sacos  de café de 63 kilos cada uno, pero el año 2015 bajó a 31 mil sacos, debido a la falta de asistencia contra la broca y otras platas que afecta a las plantas.

Dijo que con ese programa se garantiza la producción de 1 millón de sacos de café hasta el 2021, se exportaría por un valor de 250 millones de dólares en cinco años de trabajo, y cubriría el 40% del consumo nacional.

“Este es nuestro sueño, de hacer de Bolivia una potencial mundial en la producción de café orgánico”, manifestó que es posible hacer este trabajo por el país.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: Erbol 

 

20 Julio 2015

Los seguidores de los actores mexicanos Florinda Meza y Rubén Aguirre pudieron revivir una de las escenas más recordadas del programa "El Chavo del ocho". Es que la actriz que interpretaba a Doña Florinda le escribió en Twitter: "Profesor Jirafales: ¿No gusta pasar a tomar una tacita de café, aunque sea virtual?"

Ante esa pregunta, muy común en los distintos capítulos del programa, el actor respondió: "¿No será mucha molestia?". Su respuesta generó más de 250 retuits y 295 menciones como favorito.

Hace unos días, Florinda Meza había saludado en esa misma red social al que fue su compañero de reparto: "Querido Rubén: ya tengo Twitter. Te quiero mucho". A lo que él contestó: "Bienvenida a la 'Twitcindad'. Yo también te quiero mucho".

Meza y Aguirre formaron parte de la exitosa serie creada por Roberto Gómez Bolaños, fallecido el pasado 28 de noviembre y que se casó con la actriz. El programa empezó a transmitirse el 20 de junio de 1971 en la televisión mexicana y su último capítulo se emitió el 1 de enero de 1980 como programa independiente y el 12 de junio de 1992 como sketch de Chespirito.

Redacción: Leo.bo

Fuente: Teleshow

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